Várnak sok szeretettel november 10-én Szálkára, egy Márton napi borvacsorára, amely során szeretnék bemutatni prémium boraikat és borbisztrójukat.

Márton nap a Lajvér Borbisztróban

Érkezés: 19 óra

Az este folyamán 5 fogásos, csúcsminőségű vacsorával és hozzá tökéletesen passzoló 6 tételes borkóstolóval várják a gasztro szerelmeseit, a hangulatról pedig Környei Miklós gitárművész fog majd gondoskodni.

Szálka és Szekszárd között ingyenes transzfer szolgálatot biztosítanak!

Jegyár: 15 000 Ft

A jegyek korlátozott számban kaphatók elővételben webáruházukon keresztül.

Étlap és borsor:

Welcome: Lajver Cuvee Blanc 2018

1., Előétel: Füstölt Rosé libamell savanyúkáposzta krémmel, birsalmával

Lajver Rose 2018

2., Leves: Libaleves tortellinivel és csicsókával

Lajver Rajnai Rizling 2015

3., Meleg előétel: Konfitált libazúza árpagyönggyel, tésztában sütve, savanyított zöldségekkel

Lajver Kékfrankos 2016

4., Főétel: Libacomb lilakáposztás rétessel és édesburgonyával

Lajver Signum Cuvée 2016

5., Desszert: Csokoládé, körte, sós karamell

Lajver Merlot Selection 2015

JEGYVÁSÁRLÁS: https://lajverwine.com/termek/marton-napi-belepojegy/

 Éljük át együtt a Lajver életérzést!

3 napos kirándulás Friuliban Észak-Olaszország egyik legjobb bortermelő vidékén, Trieszt szomszédságában

1. nap:

Indulás Budapestről a korareggeli órákban. Érkezés, Szlovénián keresztül, a céldesztinációba a Colli di Poianis szőlészet/borgazdaság agriturisztiki szálláshelyére. ( du. 3 óra körül)

Elhelyezkedés után séta a birtokon és a környéken.

Borkóstolás egy közeli birtokon vacsorával egybekötve.

               2.nap

Kirándulás Cividale del Friuliba. városnézés idegenvezetéssel.

Ebéd a hangulatos kisváros egyik éttermében.

Koradélután visszatérés a szálláshelyre.

Borkóstolás a szőlősgazda vezetésével

Este közös vacsora ételkészítési bemutatóval.

3.nap

Reggeli után indulás Triesztbe. Városnézés, barangolás a belvárosban. A Castello do Miramare meglátogatása.

Koradélután visszaindulás Budapestre.

Útközben, igény szerint, megállás a palmanova-i designer outletben.

Érkezés Budapestre az esti órákban.

Részvételi díj: 75.000 Ft / fő (max 8 fő )

Utazás/Szállás-reggelivel ) 2 borkóstoló 1 közös vacsora borozással

Jelentkezés/információ: bortura@borarcok.hu

Telefon: +36 20 3690868, +36 20 5714628

BOR | KisBécs - Zantho Pincészet (Fertő tó) 

ZENE | Árpishow 

Az Oldschool jazz jeles képviselői hangulatos zenei aláfestéssel illeszkednek a Borszerda Impresszionista stílusához. 

19.00 ELŐADÁS | A világfajták és a terroir – Festményekről a borok nyelvén 

Bellák Gábor művészettörténész előadása 

20.15 BESZÉLGETÉS | A BOR – és ami mögötte van…

Tárlatvezetések 

18.00 és 20.30: Mácsay Kriszta – MIÉNK itt a tér – A Magyar Impresszionisták és Naturalisták Köre művészcsoport (Modern Idők bejárata) 

18.30 és 21.00: László Zsófi – A valóság változó arca - Szinyei és Veszelszky (I. em. U alak) 

19.00 (Faust): Koós Nikolett – „az Örök Asszonyi vonz odafent.” (Goethe: Faust) – Nő/Kép a Faustban 

angolul: 18.30 – Ellen Mozley (Docent) – Picture the outdoors - focus on nature! (infópult) 

Az estéken időszaki kiállításaink is látogathatóak! 

Frida Kahlo 

Manifesto (Julian Rosefeldt)  

A tárlatvezetéseken – műtárgyvédelmi követelmények miatt – csak korlátozott létszámban, érkezési sorrendben lehet részt venni. Kérjük ennek szíves figyelembe vételét! 

A rendezvényen kép- és hangfelvétel készülhet, amelyet a Múzeum saját felületein, kiadványaiban, illetve promóciós anyagain felhasználhat. A látogatók ennek kapcsán semmilyen követeléssel nem élhetnek a Múzeum, a felvétel készítőivel, illetve jogos felhasználójával szemben.

A fesztivál mottója „Szabad kürti borköztársaság“ tulajdonképpen egy hasonlat, ami arra utal, hogy időtálló, belső szabadságot nyújtó és a felületes divathóbortoknak ellenálló értékeket képviselünk.  

A kürti szőlőtőkék mindig ugyanazon a helyen vannak, mélyen gyökeret verve a falu fölött húzódó szőlőhegyen. Az idő nem mozdította el őket. A szőlőtőkék saját belső szabadsággal rendelkeznek, melyek ellenállnak a felületes emberi viselkedésnek. 

Idén a borfesztiválon öt közép-európai ország több mint 50 borásza várja a látogatókat. A szervezők a gazdag és változatos kulturális programról sem feledkeztek meg, de kézművesekben és gasztronómiai specialitásokban sem lesz hiány… 

hirdetés 

A tizenegyedik kürti borfesztivál tradicionális mesterségekkel és helyi szokásokkal ismerteti meg a látogatót. A vendégek megismerkedhetnek a borászok fáradtságos, egyedülálló munkájával, s belekóstolhatnak különleges, féltett nedűikbe. Szerető szívükkel, tudásuk legjavával készített ritkaságát hét ország ötven mesterembere kínálja, így a borbarangoló nem csupán a jellegzetes fajtákat, de a különböző borvidékek ízvilágát is összehasonlíthatja. 

S akinek ez nem elég? Ölelje a kemencét! 

Abban sütik mindazt, mi szem-szájnak ingere. Halat, s vadat, lepényt. Vagy épp’ a testvérfalvak gasztronómiai bemutatójának specialitásait. Telítettségüket további rendezvények garantálják: utcai zenészek, neves fellépők, népművészeti csoportok, hangulatos cigányzene, kirakodóvásár, gyerkőcök játékkertje… 

Tölts el egy ízekben, élményekben gazdag hétvégét a kürti borospincék között, átélve a fesztivált ölelő csodás hangulatot! 

Elővételi jegyváltás és további információk a fesztiválról itt. 

De mitől vált kuriózummá és miért itt készülnek a legdrágább pezsgők a világon? A termőhely sajátossága, a szőlőművelési és borkészítési szokások miatt? 12 tétel kóstolásán keresztül körbejárjuk a legfontosabb kérdéseket. 

Előadó: Mészáros Gabriella Kóstolósor: 

Mumm - Cordon Rouge Brut 

Taittinger - Brut Reserve 

Moët&Chandon - Brut Impérial 

Roederer - Brut Premier 

Delamotte - Brut 

Jacquart - Brut Mosaique 

Palmer - Blanc de Noirs 

Ayala - Blanc de Blancs 2010 

J. de Telmont - Telmont Grand Vintage 2005 

Piper Heidsieck - Vintage Brut 2008 

Pol Roger - Blanc de Blancs Vintage 2009 

Dom Perignon - Dom Perignon 2009 

III. Neszmélyi Borünnep és Halnapok

12 borász a Neszmélyi borvidékről, koncertek, halételek, ingyenes belépés! A tavalyi nagy népszerűségnek örvendő Neszmélyi Borünnep & halnapok idén is megrendezésre kerül, augusztus első hétvégéjén! Tata, Kastély tér, neszmélyi borok, finom halételek, jó zene, ti és mi. Gyertek, jó lesz! Az esemény szervezője a Neszmélyi Borút Egyesület.

MÁJUSBAN ISMÉT BORANGOLÁS A MISKOLCI TÖRTÉNELMI AVASON

A Miskolc város napja ünnepséghez kapcsolódó bor- és gasztronómiai fesztivál immár hetedik alkalommal kerül megrendezésre az Európában egyedülálló, a város szívében található pincesoron és az Avasi Kilátónál.

A Miskolczi Borbarátok Társasága Egyesület által elindított, civil szervezetek összefogásával szerveződő, a tradicionális miskolci pincekultúra hagyományainak újjáélesztését célzó Avasi Borangolás idén már 3 napon is várja a látogatókat, május 17-18-19-én.

Az ország egyik legkülönlegesebb adottságú fesztiválja a helyszíneit tekintve folyamatosan bővült az elmúlt években. A Miskolc belvárosában, a sétáló utcától pár perc járásra található Avas hegyoldal patinás pincesorai és hangulatos utcái mellett az Avas tető a kilátóval új helyszínként sikeresen mutatkozott be a tavalyi évben. Idén a helyszínek kínálata tovább bővül, még több borász és étterem mutatkozik be és a zenei programok száma is nő, az Avasi kilátónál közkedvelt hazai zenekarok koncertjei lesznek hallhatók.

A rendezvény 3 napján feléled az egész avasi pinceoldal. A borangolókat különböző stílust (népi, jazz és világzene) képviselő zenekarok és utcazenészek várják majd. A borokról a helyi gazdákon kívül Magyarország jelentős borvidékeiről meghívott több mint 70 borászat fog gondoskodni. Az ételeket a város neves vendéglői és a Food Truck Show tagjai tálalják az Avas több pontján és az Avas tetőn, a Kilátó mellett kialakított Gasztroplaccon.

A zenei programokat kereső "borangolók" koncerteket látogathatnak az Avasi Református templomban, a Palóczy emlékműnél és az Avasi kilátónál egyaránt, de a hegyoldal számos pincéjénél lépnek fel zenészek a három nap alatt. A fesztivál továbbra is ingyenesen lesz látogatható, de az Avasi református templomban és az Avasi kilátónál tartandó koncertek csak belépőjeggyel vagy bérlettel lesznek látogathatók.

Jegyekről a borangolas.hu/jegyek oldalon lehet tájékozódni. 10 év alatti gyermekeknek a koncertekre való belépés ingyenes. 16 év alatt a rendezvény csak szülői kísérettel látogatható.

Május 15-én, kedd este izgalmas programmal készülnek nektek. A Barnabás Pince képviseletében Tóth Barnabás somlói borait kóstolhatjátok meg.

A borok kóstolása kóstoltató gépeikkel történik 0,25 dl / 0,5 dl / 1dl kóstoló mennyiségekkel, a fizetés pedig a fogyasztás arányában.

Ezúttal vertikális kóstolósorral készülnek:

2012, 2013, 2015 Furmint

2012, 2013, 2015 Hárslevelű

+ meglepetés tétel

Regisztrálni az eseményre az alábbi e-mail címen tudtok: info@cultivini.com

A kora délutántól estig tartó sétáló kóstolót egy vacsora követi az Oroszlános Borhotelben, a séf egy különleges menüvel készül, amelynek fogásait a kiállítók boraihoz párosítanak.

PROGRAM

Április 28. szombat

Egész nap: BBQ Szendvicsbár az Oroszlánosban: szaftos BBQ szendvicsek tállyai babérossal, oldalassal, grillsajttal, csirkével

14:00- 21:00 Sétáló kóstoló a Maillot kastélyban

Akik kóstoltatnak: Szalóczi Pincészet, Hollókői József Pincészete, Rózsa Pincészet, Dudovics Pincészet, Zsadányi Szőlőbirtok, Szűcs Pincészet, Barta Pince, Homoky Pincészet, Szent Benedek Pincészet

Kiállítók: Szóráth Pálinka - szőlőpálinka kóstolás, Furmint Pohár, Pásztor Sajt

Jegyek: 1.900 Ft / fő

A Riedel kóstolópoharak bérleti díja 2.500 Ft, ami visszajár a pohár visszavételekor.

19:00 – 21:30 Vacsora az Oroszlánosban

MENÜ: Tatár falatkák / Idei karalábé krémleves szárnyasgombóccal / Furmintos szarvas tokány tócsnival / Eperparfé

A menü ára: 5.990 Ft / fő, folyamatos érkezéssel lehet fogyasztani

Asztalfoglalás: info@oroszlanos.hu

21:30- 24:00 DJ a pinceteremben

A Lajvér Borbirtok különleges borkostoló élménnyel és színvonalas programmal várja a borkedvelőket június 2-án, Szálkán.

Kapunyitás: 13 óra

15 és 17 óra: Serényi Zsolt, A tetovált Séf látvány grill bemutatója

19 órától Rakonczai Imre piano estje

Ezen kívül részt vehetsz dűlőtúrán, borkóstolón, és pincelátogatáson is.

A belépő ára: 3000 Ft, amely 3 db borkupont tartalmaz. A jegyek kaphatóak elővételben a webáruházukon keresztül és korlátozottan a helyszínen.

További program lehetőségek:

• Dűlőtúra ➡️ Helyszíni jelentkezés alapján: 4000 Ft / fő

• Borkóstolók ➡️Helyszíni jelentkezés alapján:

3 tételes: 1900 Ft/fő

4 tételes: 2400 Ft/fő

5 tételes: 3000 Ft/fő

6 tételes: 3600 Ft/fő

6 tételes prémium: 4100 Ft/fő

• Pincelátogatás ➡️ Helyszíni jelentkezés alapján: A belépőjegy tartalmazza.

A gasztro szerelmeseinek a következő ételekkel készülnek:

• Szarvas burger lilahagyma lekvárral kézműves füstölt parenyicával / 1 790 Ft

• Vaddisznó kolbász fékezés után magos kifliben / 1 790 Ft

• Csirkemell burger knédlibe töltve / 1 490 Ft

Májusban is élmények várnak Etyeken! Borospincék, családi gazdaságok, műhelyek nyílnak meg a látogatók előtt május 12-én, ahol a bor- és gasztronómiai kóstolók mellett kulturális- és gyermekprogramokat is kínálnak.

Családias hangulatban, megújult környezetben, pincéről pincére fedezhetik fel Budapest szőlőskertjének értékeit ezen a napon, 10 és 19 óra között.

A pezsgő igazi főszerepet kap ezen a napon, akár 10 etyeki pincészet palackban erjesztett pezsgője kóstolható egyidőben, egyhelyen, az Etyeki Borházban. Pezsgős villásreggelivel indul a nap az Anonym Pincében, s hogy mitől lesz „Összhang”, megtudhatjuk egy vertikális pezsgő- és Chardonnay kóstolón keresztül. Délután is pezseghetünk, a Körpincében kiderül, mennyire ügyesek borászaink a pezsgő degorzsálásában. Pezsgős csülök is készül, ezúttal is a Kálna Pinczében, a Kecskegödörben!

Tudtad, hogy a vulkanikus talaj egyedülálló, különleges ízvilággal ruházza fel a rajta termő szőlőt? A tételek jellemzően ásványosak, izgalmasan sósak, kevésbé gyümölcsösek, és meglehetősen tartalmasak. Ha kedveled ezt a stílust és szívesen megismerkednél az elmúlt évek feltörekvő kedvenceivel, ne hagyd ki eseményünket, gyere el a Buddha-Bar Lounge-ba 04.27-én munka után!

Borászatok:

"A nagy bajuszú Jász Laci" Pincéje (Nagy-Somló)

Barcza Pincészet (Nagy-Somló)

Csernyik Pince (Mátra)

Dénes Hegybirtok (Nagy-Somló)

Első Magyar Borház - Szeremley Birtok (Badacsony)

Fekete Pince (Nagy-Somló)

Istvándy Pincészet (Badacsony)

Kőfejtő Pince (Nagy-Somló)

Péter Pincészet (Tokaj)

Pók Tamás Pincéje (Eger)

SanzonTokaj (Tokaj)

St. Margit Pincészet (Nagy-Somló)

Tornai Pincészet (Nagy-Somló)

Villa Tolnay (Badacsony)

De hogy mi is vár rád pontosan, ha velünk tartasz?

- 14 pincészet közel 40 tételének kóstolása egyetlen jegy áráért

- találkozás a borászokkal

- vacsorakupon 2.000 Ft értékben

- izgalmas helyszín, jó társaság, kitörő hangulat

- értékes tombolanyeremények

JEGYÁRAK

6.900 Ft/fő, amely tartalmazza a korlátlan borkóstolót, 2.000 Ft értékű ajándék vacsorakupont, tombolát, vízfogyasztást.

4 FŐ FELETT 15% KEDVEZMÉNY!

Részletek és jegyrendelés: https://goo.gl/k7qJSs

A pincészet alapító-tulajdonosa Philipp Oser az európai borvilág kiváló ismerője, jó ízlésű gurmand és szenvedélyes borgyűjtő. A Balaton északi partján, a Tapolcai-medencében fekvő Csobánc hegy az egyik legszebb vulkanikus hegy Magyarországon. A birtok a nevét az itt álló házról kapta,

melyben Tolnay Klári színésznő lakott. A különleges geológiai adottságok, a hő-visszatartó bazalt talaj és a Balaton közelségének köszönhető mikroklíma együttes hatásai teszik lehetővé, hogy különleges minőségű borok szülessenek

A borokat személyesen mutatja be, a pincészet borásza, Nagy László.

A Szent Donát Birtok egy kisméretű borászat és egy exkluzív étterem kombinációja a csopaki hegyoldalban, pazar kilátással a Kerekedi öbölre. A borászat főképp az étterem fogyasztására termel, a pincéhez lovagterem-hangulatú, kissé bizarr rendezvényhelyszín tartozik, gótikus ívekkel, kandallóval és titkos ajtóval.

Borklubtagoknak free

Vendégeknek 1500 Ft

A BorZsongáson lesz májusfaállítás, blues-, jazz-, rock`n`roll, magyar táncház és latin tánctábor, grill party, stifolderverseny, Bor-Ász futball gálamérkőzés és természetesen villányi borok, ételkülönlegességek, kézműves foglalkozások, lovas kocsikázás, gyalog-, és kerékpártúrák a borvidék dűlői között. Igazi majális hangulatú, de egyedi hangvételű programban vehet részt, ha ellátogat hozzánk!